Progetto di ristrutturazione, conversione e ampliamento in diverse senza interruzione della produzione in corso.
Edificio regolare e compatto con un tocco di eleganza. In seguito a considerazioni economiche e produttive, nonché alle future esigenze del mercato e del luogo di lavoro e a causa dell'invecchiamento del tessuto edilizio, è stato elaborato un masterplan articolato in diverse fasi. Il progetto generale diviso in lotti e senza interruzione di produzione promette per il futuro sviluppo strutturale dell'impianto di produzione dell'attuale azienda lattiero-casearia di Bressanone di poter gestire il sito di Varna in modo competitivo a medio e lungo termine. Dopo il trasferimento e l'ampliamento degli uffici esistenti e vari adeguamenti strutturali, come la costruzione di un nuovo tunnel di raffreddamento, il masterplan prevede la costruzione di un ampliamento di cinque piani rivolto a est, che rimane quasi invisibile dal lato della strada. Ampie superfici vetrate offrono spazi di lavoro luminosi nelle aree di produzione, uffici e laboratori, mentre viste mirate verso l'interno e l'esterno, ad esempio attraverso la piattaforma per i visitatori con vetrate a tutta altezza, segnalano aperture e trasparenze. I livelli interni sono chiaramente suddivisi in zone con percorsi strutturati, materiali di alta qualità e una caffetteria aperta e multifunzionale con giardino creano un'atmosfera di lavoro e di visita moderna che rafforza in egual misura l'identità e l'efficienza del sito.
